Amarynthos je priobalni grad koji se nalazi u južnom delu Evijskog zaliva. Smešten u dolini između planine Olimp i Kotilajo. Grad se nalazi na 30km od Halkide i takoše, 126km od glavnog grada Grčke, Atine. Istorija ovog grada ide unazad čak pet hiljada godina i baš ovo mesto se smatra kolevkom Evijske istorije. U drevnim vremenima, ovaj grad je bio poznat kao sedište obožavanja boginje Artemis, i sve do modernog dobar, nove ere, smatrao se kao jedan od bitnih komercijalnih centara ostrva Evije. Amarynthos je idealno mesto za kratka putovanja za one koji žele da pobegnu od velike guže glavnog grada, ili za one koji žele da uživaju u prelepim prirodnim pejzažima i čistim plažama. Grad je takođe poznat po izuzetnom kvalitetu morskih plodova koji se svakodnevno love u lokalnim vodama i kasnije pripremaju u restoranim, barovima i tavernama širom grada. Neke od znamenitosti ovog grada jesu: Katedrala, Muzej folklora Amarynthos-a, makedonska grobnica i ženski manastir Svetog Nikole.